Venticinquesima sagra rappresenta l’amore per le proprie tradizioni. Gli anni non hanno scalfito gli insegnamenti tramandati dai nostri nonni, anzi il tempo ha fortificato e ne ha sottolineato l’importanza.

Il 10 Agosto, a Cassano Caudino la matassella tipica pasta del luogo lavorata, come un tempo, rigorosamente a mano sarà la protagonista della serata, custodita in piatti di cellulosa amici dell’ambiente.